Nature & Plein air
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Renee & Matthew Hahnel, two professional travel photographers, embarked on the adventure of a lifetime ... a seven month journey to every national park in America. Over the course of this epic road trip, they traveled through 39 states, two US territories, drove over 25,000 miles, took 26 flights, and hiked hundreds of miles across some of the most dramatic landscapes on the planet.
Roaming America tells their story through breathtaking imagery and musings from the road that will set your wanderlust into overdrive. The Hahnel's also share their personal experiences, and give away their insider tips to help you plan your own national parks adventure!
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Greenbacklash : Qui veut la peau de l'écologie ?
Collectif, Steve Hagimont, Laure Teulières, Jean-Michel Hupé
- Le Seuil
- Ecocène
- 10 Octobre 2025
- 9782021591224
En 2015, l'Accord de Paris sur le climat semblait signer une nouvelle ère, celle du consensus international face à la gravité du dérèglement climatique, celle du passage à l'action. Pourtant, on assiste depuis au démantèlement des politiques environnementales. Les programmes politiques et les discours ouvertement anti-écologiques prolifèrent. Malgré le désastre écologique, toute tentative de mise en oeuvre d'une transition à la hauteur des enjeux suscite une puissante réaction, un greenbacklash planétaire.
Après Greenwashing , voici un nouveau manuel pour dépolluer le débat public. Scientifiques, activistes et journalistes y proposent une cartographie mondiale du phénomène de backlash anti-environnemental. Qui ? Comment ? Où et depuis quand ? Voilà les questions auxquelles nous devons répondre pour faire face à ces forces multiples qui menacent le vivre-ensemble sur notre planète.
Sous la direction de Laure Teulières , maîtresse de conférences en histoire contemporaine, université Toulouse Jean Jaurès, Steve Hagimont , maître de conférences en histoire contemporaine, Sciences Po Toulouse, Jean-Michel Hupé , chercheur en écologie politique, CNRS. Avec les contributions de : Geneviève Azam, Christophe Cassou, Eve Darian Smith, Jean-Baptiste Fressoz, Stéphane Foucart, François Jarrige, Valérie Masson-Delmotte, Isabelle Stengers, Marie Toussaint... -
Collez et identifiez vos végétaux sur les pages dédiées. Composez des tableaux végétaux.
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Le guide d'identification pour tous les débutants !
Nous sommes de plus en plus nombreux à apprécier le charme et le calme d'une balade en forêt ou en campagne... Pour autant, connaissons-nous vraiment les arbres et arbustes qui nous entourent ?
Apparence générale, forme des feuilles, écorce, localisation, infos utiles... grâce à ces 70 fiches d'identification, les arbres n'auront plus de secrets pour vous !
Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis de la silhouette de l'arbre, de ses feuilles et ses fruits pour le reconnaître en un clin d'oeil.
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions. -
Les grands textes fondateurs de l'écologie
Collectif
- Flammarion
- Champs
- 22 Octobre 2025
- 9782080499653
L'écologie intrigue, divise, inquiète... Et pour cause : le choc répété des mots et des images a façonné notre conscience d'une nature de plus en plus vulnérable et menacée. Si l'écologie a désormais acquis la force de l'évidence, elle a mis du temps à s'imposer comme objet d'étude biologique, anthropologique et philosophique. La présente anthologie retrace la longue et sinueuse édification de cette discipline, de la naissance du naturalisme avec Carl von Linné à l'écoféminisme de Vandana Shiva, en passant par les «éco-pirates» de Paul Watson. Véritable guide de voyage à travers la pensée écologique, cet ouvrage invite à suivre les multiples branches de son évolution aux côtés d'auteurs qui ont modifié notre conception de l'environnement. Un vademecum salutaire pour assumer le défi d'un grand virage écologique émancipateur. Et vivre mieux.
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Dossier consacré aux volcans, avec des articles, un entretien, des extraits littéraires illustrés, des infographies ainsi que des conseils de lecture, de films et de musique.
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Le Dictionnaire des plantes : Toutes les plantes d'ornement , Plus de 3000 entrées
Collectif
- MAISON RUSTIQUE
- La Maison Rustique
- 22 Octobre 2025
- 9782080493774
Présentant plus de 3.000 plantes avec leurs espèces et variétés, ce dictionnaire permet de connaître arbres, arbustes, rosiers, vivaces, grimpantes, annuelles et plantes aquatiques. Pour chaque plante, il indique l'étymologie, la famille, les caractéristiques botaniques, les dimensions à maturité, les exigences de culture et la période de plantation.
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Guide des jardins botaniques francophones
Collectif
- Éditions Plume de Carotte
- 7 Novembre 2025
- 9782366723342
À l'heure où les enjeux climatiques et la biodiversité deviennent cruciaux, ce beau livre nous invite redécouvrir un patrimoine vivant et trop souvent méconnu : les jardins botaniques.
À travers des textes inspirants et de splendides photographies, partez à la rencontre de lieux d'exception et de celles et ceux qui les font vivre. Plongez dans un voyage immersif au coeur des savoirs, des plantes et des paysages.
Le livre Pensé comme un « beau livre pratique », Le guide des jardins botaniques francophones est à la fois un guide, un hommage et un manifeste. Il offre un panorama de 60 jardins botaniques francophones (France, Belgique et Suisse) à travers une présentation richement illustrée et documentée, et une mise en lumière de leur rôle clé dans la sauvegarde de la biodiversité. Il était temps : cela fait plus de 25 ans qu'aucun guide complet n'a été publié sur ce sujet...
Le lecteur y trouvera :
- Une première partie historique et engagée sur les missions des jardins, leurs collections, leurs pratiques innovantes et leur place dans les enjeux environnementaux actuels.
- Plusieurs portfolios photographiques pour une immersion totale dans les jardins botaniques et leurs beautés végétales.
- Une double-page dédiée à chaque jardin, à ses spécificités, son histoire, le coup de coeur ou encore toutes les informations utiles pour y organiser une visite. -
Manuel pour tout faire soi-même : Du jardin à la maison
Collectif
- MAISON RUSTIQUE
- La Maison Rustique
- 15 Octobre 2025
- 9782080498816
À l'heure où tout est transformé sans précaution à l'échelle mondiale, pour retrouver un savoir-vivre plus proche de la nature, il n'y a rien de mieux que le «fait maison». Avec plus de 500 conseils et recettes ayant fait leurs preuves, cet ouvrage vous permettra de : - Produire vous-même les fleurs, les bonnes herbes, les légumes et les fruits dont vous avez besoin. - Gérer quelques ruches et une petite basse-cour pour produire un miel, des oeufs et des poulets de qualité. - Cuisiner les produits de votre jardin ou de vos cueillettes. - Faire des conserves, des confitures et des boissons familiales. - Fabriquer vous-même, selon des recettes de grand-mères, eaux de senteurs, onguents et petits remèdes. Une manière de consommer sain et au meilleur prix, dans le respect de l'environnement.
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Le guide ultime pour les bois, tout simplement.
Best-seller des guides d'identification de la Salamandre, le Guide nature En forêt revient plus complet que jamais. Enrichie de 40 pages et de 85 espèces supplémentaires, cette 3e édition livre les clés pour découvrir la grande biodiversité des milieux forestiers de nos régions et identifier plus de 600 plantes et animaux.
Points forts
Guide d'identification, observer, pister, reconnaître.
Illustrations précises, explications accessibles et détaillées.
Arbres, arbustes, écorces, feuilles, bourgeons, baies et fruits, galles.
Champignons, fleurs forestières, fougères, mousses, petites bêtes.
Du lynx à la musaraigne en passant par le cerf et les pipistrelles, les mammifères incontournables des milieux boisés, ainsi que les oiseaux.
Un objet élégant, une mise en page épurée pour un rendu sobre et esthétique.
Un guide pensé et conçu par des naturalistes, sous le conseil de spécialistes des milieux forestiers, à destination des curieux de nature, photographes naturalistes, enseignants et familles. La 3e édition d'un succès, revue et augmentée de 40 pages. -
Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe
Collectif
- Delachaux & Niestlé
- 19 Octobre 2017
- 9782603025017
Le Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe est conçu comme un guide de terrain pour l'identification des plantes poussant à l'état sauvage en France et dans toute l'Europe. C'est le plus complet jamais publié en un seul volume sur ce sujet. Avec ses 1900 espèces décrites, il couvre toutes les plantes à fleurs, dont les arbres, arbustes, graminées et cypéracées, de même que les conifères, les fougères et leurs alliées. Les fleurs sont classées par famille pour une identification plus rapide.
Confiées à des artistes spécialisés en botanique, les illustrations apportent aux descriptions un détail et une exactitude qui permettent une identification facile et sans erreur.
Textes et illustrations apparaissent ensemble sur la même page, de sorte que tous les renseignements nécessaires au lecteur sont simultanément présents.
2e édition revue et augmentée.
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Comment tout peut exploser : La France à l'heure du risque industriel
Collectif
- Fracas
- Revue Fracas
- 27 Juin 2025
- 9782487599031
En 2020, la France a été le théâtre de 68 000 accidents industriels. 187 par jour. Ce chiffre confirme une chose : nous sommes bel et bien entrés dans ce qu'Ulrich Beck avait nommé, il y a 40 ans déjà, une société du risque. Que ces périls soient diffus ou explosifs, systémiques ou accidentels, ils progressent à mesure que la mondialisation capitaliste fait émerger de nouvelles crises climatiques ou pandémiques. Alors que la France continue de réduire l'entretien, les effectifs et la formation des personnels de contrôle, et que le pays compte 1300 sites classés Seveso, une question mérite d'être posée : sommes-nous assis sur une poudrière prête à exploser ?
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Urgence climatique ou nécessité de développement économique, les pays du Nord et les pays du Sud n'ont pas les mêmes ambitions pour les espaces forestiers. L'humanité et la forêt ont-elles un avenir en commun ? Ce livre croise des approches disciplinaires pour envisager une cohabitation harmonieuse.
Les forêts sont cernées par la ville, l'industrie, l'agriculture... Pourtant la préservation des forêts n'a pas fait l'objet d'un accord international, c'est pourquoi il est urgent de définir un cadre de planification écologique afin de garantir un équilibre territorial viable.
Cet essai fait le pari de quitter notre acception occidentale, centralisée et idéalisée de la gestion durable des forêts pour montrer d'autres voies, en remettant au premier plan les communautés et les parties prenantes locales.
Des exemples de gouvernance locale en Afrique à l'aide d'outils innovants, comme les cartes interactives ou les jeux sérieux, prouvent qu'il est possible d'inventer un partage équitable des communs, un arbitrage raisonné entre dynamiques forestières et dynamiques de développement.
Dépasser le dilemme entre écologie et développement pour réconcilier l'humanité et la forêt. -
Le Grand Livre du climat Tome 1 : Comprendre
Collectif, Cecile Leclere, Greta Thunberg
- Le Livre de Poche
- Documents
- 31 Janvier 2024
- 9782253247692
I - Comprendre« C'est le sujet le plus important au monde, et il doit être porté par un maximum de voix, pour toucher le plus de personnes possibles. »Greta ThunbergPlus de cent experts, écrivains, activistes et scientifiques internationaux, dont le climatologue Michael E. Mann, l'essayiste Naomi Klein, l'écrivaine Margaret Atwood et l'économiste Thomas Piketty, nous permettent de comprendre les enjeux de la crise écologique.À partir du constat que les températures de la planète ont augmenté de 1,2°C depuis l'ère industrielle, comment penser et agir collectivement et individuellement pour contenir le réchauffement à 1,5°C ? Un livre de référence, qui donne les clés pour agir ensemble, maintenant.Un tour d'horizon remarquable et pédagogique des défis actuels. Coralie Schaub, Libération.Dans ce volume :Comment fonctionne le climatLa planète change sous nos yeuxQuels impacts sur l'humanité ?Traduit de l'anglais par Cécile Leclère, Leslie Talaga et Isabelle Taudière.
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Le petit guide d'observation de la forêt
Collectif
- First Éditions
- Le Petit Guide
- 11 Juin 2020
- 9782412057988
Un petit guide tout en couleurs pour apprendre à tout reconnaître dans la forêt !
Arbres, fleurs, plantes, oiseaux, insectes... découvrez toute la richesse de la forêt dans ce petit guide d'observation qui accompagnera vos promenades !
Vous vous baladez souvent dans la forêt, mais savez-vous reconnaître tous les éléments qui vous entourent ?
Description, habitat, comportement, infos utiles... grâce à ces 70 fiches d'identification, la forêt n'aura plus de secrets pour vous !
Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis pour reconnaître en un clin d'oeil les éléments de la forêt.
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions. -
250 champignons de France : Les reconnaître & les cuisiner !
Collectif
- Suzac éditions
- Les Guides Nature
- 14 Août 2025
- 9782487211087
Les 250 champignons de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, biotope, époque de cueillette, comestibilité et intérêt gustatif, confusions.
Pour chaque espèce, une grande photo du champignon pour une détermination précise.
ne introduction pour se familiariser avec l'univers des champignons (formes, biologie, milieux de prédilection...) + un lexique pour comprendre les termes de mycologie.
Des tableaux de confusion illustrés qui permettent de comparer une espèce toxique à l'espèce comestible qui lui ressemble.
Le plus : 40 recettes pour cuisiner ses récoltes, des grands classiques (cèpes à la Bordelaise, morilles à la crème) aux plus originales (tartinade aux russules, tricholomes en marinière, etc.). -
Un océan en commun / A common ocean
Collectif, Frédérique Chlous, Sylvie Dufour
- Muséum national d'Histoire naturelle
- Manifeste Du Muséum
- 28 Novembre 2024
- 9782382790342
Les espaces maritimes ont longtemps été divisés en différents ensembles, aujourd'hui reliés par la mondialisation et les enjeux écologiques. ll s'agit désormais de penser l'«Océan» comme un bien commun qui engage notre responsabilité, à l'heure où les menaces qui pèsent sur lui (pollution, surexploitation des ressources...) appellent des réponses d'ordre mondial. Tel est l'horizon qu'appelle ce manifeste, à la veille de la conférence des Nations unies sur le sujet. Un texte incisif rédigé par un comité interdisciplinaire de spécialistes, bilingue français/anglais et doté d'un cahier iconographique central : voilà la promesse renouvelée de ce huitième « Manifeste du Muséum », édité dans un nouveau format avec une charte graphique modernisée.
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Le Grand Livre du climat Tome 2 : Agir
Collectif, Cecile Leclere, Greta Thunberg
- Le Livre de Poche
- Documents
- 31 Janvier 2024
- 9782253247708
II - Agir
« C'est le sujet le plus important au monde, et il doit être porté par un maximum de voix, pour toucher le plus de personnes possibles. »
Greta Thunberg
Plus de cent experts, écrivains, activistes et scientifiques internationaux, dont le climatologue Michael E. Mann, l'essayiste Naomi Klein, l'écrivaine Margaret Atwood et l'économiste Thomas Piketty, nous permettent de comprendre les enjeux de la crise écologique. À partir du constat que les températures de la planète ont augmenté de 1,2°C depuis l'ère industrielle, comment penser et agir collectivement et individuellement pour contenir le réchauffement à 1,5°C ? Un livre de référence, qui donne les clés pour agir ensemble, maintenant.
Un tour d'horizon remarquable et pédagogique des défis actuels. Coralie Schaub, Libération.
Dans ce volume :
Qu'avons-nous fait jusqu'ici ?
Ce qu'il faut faire maintenant
Traduit de l'anglais par Cécile Leclère, Leslie Talaga et Isabelle Taudière. -
Le guide nature traces et indices
Collectif
- Éditions de la Salamandre
- Le Guide Nature
- 3 Avril 2024
- 9782889585496
En balade, en vacances, combien de fois avez-vous été intrigué par des indices laissés par la nature ? Ce nouveau Petit livre de la nature vous offre les réponses à vos questions et vous permet d'identifier une multitude de traces et d'indices.
La 2e édition du Guide nature Traces et Indices a été repensée pour vous donner le savoir-faire d'un véritable pisteur ou d'une chasseuse de pistes. Avec des descriptions simples et plus de 1150 dessins originaux, ce guide vous aide à identifier plus de 730 empreintes, signes de présence et indices, que ce soit dans la neige, en forêt ou sur une rive boueuse.
Cet ouvrage est incontournable pour ceux qui souhaitent observer et identifier la nature animale et végétale, de la montagne à la mer. Il couvre un large éventail de sujets, vous permettant de pister aussi bien les petits et les grands mammifères, tels que le cerf ou le loup, que les empreintes d'oiseaux, leurs plumes, leurs oeufs, leurs nids, voire leurs pelotes de réjection. Vous saurez également identifier les arbres et les arbustes à partir d'une simple feuille trouvée par terre, d'un bourgeon en plein hiver, d'un fruit porté par le vent, ou d'une écorce.
De plus, ce guide vous apprend à nommer les roches et à identifier les coquillages, les os de seiche ou les algues trouvés en bord de mer. C'est un outil indispensable pour les curieux de nature, les naturalistes, les enseignants et les familles. Son design moderne et sa mise en page épurée le rendent sobre et esthétique.
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Observer la nature : le guide du promeneur
Collectif, Lise Herzog
- First Éditions
- 7 Novembre 2024
- 9782412097519
Le guide idéal de vos promenades !
Ce guide regroupe plus de 350 fiches d'identification illustrées de la faune et de la flore. Partez à la découverte des différents insectes (papillons, coléoptères, fourmis, abeilles, etc.), identifiez avec certitude les champignons, apprenez à reconnaître les fleurs, familiarisez-vous
avec les arbres, levez les yeux vers le ciel pour observer les oiseaux, pistez les animaux grâce à leurs empreintes et leurs indices laissés, partez à la rencontre des reptiles et des amphibiens, intéressez-vous aux roches et aux minéraux et à leur utilisation au quotidien. -
Rendez-vous, visites, notes, anniversaires... Tous les évènements, petits et grands, qui marquent le quotidien, trouveront leur place dans les pages de ce bel agenda.
Et comme on l'emmène un peu partout, dans son sac, au bureau, en voyage... on en choisit un pratique et élégant, comme celui-ci aux délicats dessins de champignons. -
Cet ouvrage de référence, superbement illustré, conçu par des chasseurs passionnés et soucieux des équilibres de la nature, présente une approche nouvelle et responsable de l'activité cynégétique actuelle. Ancrée dans ses traditions ancestrales, la chasse, comme toute activité humaine, connaît en effet des évolutions, dans les biotopes, les règlements et les mentalités.
- Comprendre les enjeux
Depuis plus de cinquante ans, les bouleversements profonds des milieux naturels ont modifié les densités de gibier, d'où la mise en place de plans de chasse et de prélèvements contrôlés qui ont fait évoluer les pratiques de chasse vers une gestion régulée des espèces.
- Connaître le gibier
Pour pratiquer une chasse efficace tout en préservant les espèces et leurs milieux, le chasseur doit parfaitement connaître son gibier de prédilection. Ainsi, pour chaque espèce présente en Europe, cet ouvrage décrit précisément ses caractéristiques physiques (identification des mâles et des femelles, des jeunes et des adultes...) et comportementales (reproduction, vie en groupe...), sans oublier l'évolution de l'espèce en interaction avec son environnement.
- Maîtriser les techniques
Les modes de chasse sont d'abord spécifiques du gibier chassé (grand ou petit gibier, sédentaire ou migrateur), mais ils restent aussi intimement liés au milieu où ils se pratiquent : forestier, montagnard, aquatique... Chacune de ces pratiques est introduite par une approche historique ; enfin, les techniques qu'elles utilisent (les chiens, les armes) et leurs règles sont développées.
Un ouvrage complet et incontournable, réalisé en collaboration avec les Éditions du Gerfaut, pour les chasseurs débutants ou confirmés. -
Rendez-vous, visites, notes, anniversaires... Tous les évènements, petits et grands, qui marquent le quotidien, trouveront leur place dans les pages de ce bel agenda.
Et comme on l'emmène un peu partout, dans son sac, au bureau, en voyage... on en choisit un pratique et élégant, comme celui-ci dont la couverture évoque la beauté d'une fleur tropicale. -
270 fleurs sauvages de France : Les reconnaître sans se tromper !
Collectif
- Suzac éditions
- Les Guides Nature
- 6 Mars 2025
- 9782490795901
Les 270 fleurs sauvages de France les plus courantes, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, habitat, époque de floraison, infos sur la comestibilité ou sur les utilisations médicinales... Rien n'est oublié ! Plus de 350 photos grand format pour une identification précise. Un classement par couleurs pour trouver rapidement et facilement la plante recherchée. Une introduction pour se familiariser avec l'univers des plantes : structure, biologie, reproduction... Un lexique pour comprendre les termes de botanique. Le plus : tous les conseils pour apprendre à identifier une plante et devenir un botaniste chevronné.
